听到张建国的话。
刚伸手招呼店员的马科长愣在了原地。
这一刻，一种不好的预感在马科长的心里窜了起来。
在马科长的记忆里，张建国一直都是一个特别实在的人。
当然也很客气，每次约着一起出来吃饭，马科长嘴巴上客气两句，张建国都会客气回来。
到最后，做选择的一概是马科长，所以几次请客下来，马科长都没花什么钱。
因为马科长找的都是老熟人，也知道他们的店里怎么点菜最划算。
同样是三道菜，同样是两荤一素，马科长就有本事点的量大又好吃，关键还便宜。
倒不是说其中有什么猫腻，而是其中暗藏玄机。
马科长能知道哪家店主打的菜系是什么，一般来说主打的菜系会提前准备很多食材。
但是这个年代没有冰箱，食材准备多了可以预防有太多的客人来吃饭出现菜不够的情况。
可同样也会出现菜准备的太多，根本卖不完的现象。
这个时候，店家就会着急了，该怎么办呢，那自然是降价销售。
虽然说这个年代还没有促销这么专业的名词，但是类似的行为从古代就有了。
滞销的东西不降价，那就只能等着坏掉。
虽然降价会导致收入变少，但总比卖不出去坏掉好。
少收入怎么看都是比没有收入划算的。
再说这些食材买来也要花钱，难不成为了保证价格，连本钱都不要了？
都说傻子不卖本，出来做生意，再怎么本钱是必须要保住的。
没有本钱，还怎么做后续的生意？
所以，每当预备好的食材出现了滞销或者是可能要出现滞销危机的时候。
店老板都会告诉店里的熟客什么菜降了价，欢迎他们带着亲朋好友过来光顾。
光是让熟客们帮忙解决肯定是不行的，一个人再能吃肚量也有限。
但如果能让熟客们多带点人来，这就能更快速的帮忙解决滞留的食材。
而马科长就是这几家店的熟客，当然知道什么菜降了价格，所以每次来都能用最少的价钱点性价比最高的菜肴。
不过，这点的都是滞销的食材，口感上多少会有些差强人意。
一般的人肯定察觉不出来，只要调味料放的足够多，基本上感觉不到。
但张建国不是普通人，作为一个穿越者，也是曾经的高端人士，他吃过的山珍海味可是不少。
而且因为长期应酬和吃高档餐厅，张建国的口味都被养刁了。
但是来到这个世界后，张建国为了能够迅速适应，只能强行让自己吃这个世界的粗茶淡饭。
可即便如此，张建国吃了十几年的好东西，那种感觉岂是说忘就忘？
再加上张建国现在已经拥有了出神入化的厨艺，自己嘴馋的时候也可以在家里做一顿美味大餐。
这么一来，张建国对任何菜肴的口感都能有一个十分直观且精准的判断。
只要吃一口，张建国就能轻易的判断出做这道菜的厨子技术水平行不行，也能判断出这道菜的食材是否新鲜。
所以，跟着马科长吃了几顿后，张建国完全可以通过菜肴的品质来判断出一些端倪。
为什么有的菜味道很正常，有的菜却吃起来不是特别新鲜？
当然了，只要不是腐烂的食材，哪怕稍微有些不新鲜也是没问题的，肯定吃不死人，也不会轻易的让人拉肚子。
但是呢，不新鲜的菜是会很大程度影响口感的，只是一般人察觉不出来而已。
可张建国嘴巴刁，很快就发现了问题所在。
于是，通过这个小细节，再加上看到马科长和店老板有说有笑，一看就是老熟人。
张建国就确定了马科长点的这些菜肯定是价格便宜，但不是特别新鲜的菜肴。
之前是马科长主动掏钱请客，而且还有其他人在场，张建国也就懒得多说什么。
但是现在不同了，马科长有事求自己，然后又要说用便宜的菜肴打发，这怎么能行呢？
“呵呵了，想白嫖我的脑子，又想用便宜不新鲜的菜来打发我，马科长啊马科长，你这样做就太不厚道了吧？”
马科长的表情全部都清晰的展现在张建国的眼眸之中。
惊愕，疑惑，茫然，这都足以证明马科长内心的震惊。
不过，让马科长震惊的还在后头。
在马科长招手过后，店员就及时的拿着本子和笔过来了。
“二位，你们要吃点什么？”
随后店员把菜单递了过来。
接着张建国就毫不客气的点了自己想吃的菜。
还是三道菜，数量没变，可菜品不一样了。
马科长全程没来得及说话，只能眼睁睁的看着张建国做好决定。
虽然表面上没说什么，可暗地里却是忍不住倒吸了一口凉气。
还是两荤一素，可价格比预想中的高了三倍有余。
荤菜也有区别的，是小荤还是大荤，价格当然高低不等。
这一次，张建国真是狮子大开口，上来就点了店里最贵的两道荤菜。
至于素菜么，这就随便了，反正素菜是最便宜的，因为很多素菜都可以直接去路边或者山野里采摘。
这个年代绿水青山，到处都是可以吃的野菜，只要人不懒，就是不工作也不会饿死。
但是这些野菜只能垫垫肚子，却没有什么营养，想要吃的白白胖胖，还得工作赚钱去买好的吃。
点完菜，张建国再次看向马科长，笑呵呵的说道：
“菜点好了，马科长你给点评一下呗，虽然菜单上没标价格，但是我凭借个人的感觉点了三个菜，应该还不错吧？”
马科长听完，当即脸皮子一抖，差点就要叫出声了。
但考虑到这里是公共场合，身边还有几桌人在吃饭，马科长也只能憋着，唯有在内心里咆哮。
“比我预想中的价格都要贵三倍还多，这还点评个屁啊，一分价钱一分货，价格贵了这么多，能不好吃么？”
可内心咆哮归咆哮，马科长表面还得笑嘻嘻的陪着笑，谁让他有事儿找张建国帮忙呢？