离开侍奉部的活动室，端木彻从学校赶回月岛轩。
店内，加藤惠拿着湿布正擦拭着桌椅，虽然已经干净的整洁如新，但她觉得明天月岛轩重新营业，给客人的第一印象是很重要的，绝对不能在饮食环境这种细枝末节上出现问题。
“彻君，你回来了。”
加藤惠将湿布放进水盆清洗，挽起衣袖露出的手腕白晢纤细，有种像家庭主妇一样的温婉气质，给人一股如果娶了她，人生就会很幸福的莫名冲动。
她好奇的朝端木彻问道：“平冢老师让你加入了哪个社团？”
“侍奉部。”
端木彻随口答道，伸手取下衣架上的白色围裙，系在身上，准备开始佛跳墙的正式制作。
侍奉部？那个雪之下雪乃的社团？
听到端木彻的话，加藤惠吃惊。
侍奉部在秀知院学园很有名气。
创立它的雪之下雪乃是今年入学成绩第一的高一学生，开学典礼的时候还作为新生代表在全校师生面前演讲过。
一些学生试着向侍奉部发出委托，寻求帮助，雪之下雪乃都会对他们予以回应，尽管委托的结果会有好有坏。
“雪之下同学是秀知院少有的美少女，彻君跟她在一个社团，真的没问题吗？”
加藤惠在心里想道。
她有点担心端木彻会被雪之下雪乃吸引。
不过，转念一想，加藤惠又觉得自己想多了。
毕竟，端木彻在感情上很迟钝，过去一个月拒绝了那么多女生的告白，应该不会被雪之下雪乃的魅力迷倒，而且，作为幽灵社员，他是不参加侍奉部活动的，一周也就和雪之下雪乃见一次面，这样的频率，除非是一见钟情，不然，是很难培养出感情的。
砰！砰！砰！
端木彻将老鸡、老鸭、排骨、猪蹄在砧板上剁成块，从橱柜里取出一坛绍兴黄酒。
绍兴黄酒是制作佛跳墙不可缺少的辅料。
在日本，绍兴酒也很有名，有些人特别喜欢绍兴酒的口感，算是便利店和商场货架上必备的调味品和酒类饮料。
他面前的这坛绍兴黄酒是他父亲端木雍以前买的十年陈年份酒，现在正好用上。
端木彻在厨台前叮叮当当的忙了起来，加藤惠在一旁给他帮忙。
先把剁好的老鸡下锅炒香，放入姜、葱、绍兴酒，盛出，再把老鸭、排骨、猪蹄焯水去除异味后进行同样的处理。
拿出一个容量约25升的大肚罗汉坛，放入以上的四种食材，倒入一定量的绍兴黄酒和清水，下八角桂皮增香，再用荷叶严密封口，细绳扎紧。
这样在煨制的时候，荷叶的清香就能不断回流到坛内。
端木彻抱起沉重的大肚罗汉坛，小心翼翼的将其移动到门外临时支的炭炉上，用炭火慢慢煨制6个小时。
此时已是傍晚六点，逐渐到了精英白领们下班的时间，他们从月岛轩门前经过的时候，都被炭炉上的大肚罗汉坛吸引了目光，纷纷打量了一遍月岛轩的招牌。
看到这一幕，端木彻心里稍微松了口气。
要招揽客源，做佛跳墙果然是正确的。
这种和其他餐馆、居酒屋不同，别具一格的烹饪料理的方式，已经引起了潜在食客的兴趣。
晚上八点半，端木彻看了一眼时间，对加藤惠道：“惠，已经不早了，你先回家吧，这里有我一个人就行。”
为了时刻保持炭炉的火势稳定，他今晚是不会睡的。
“嗯，彻君，加油。”加藤惠泡了一杯黑咖啡，放到端木彻的手办，柔柔道。
虽然她很想留下来，和端木彻一起过夜，但想到明天她还要招待客人、端菜和记账，今晚不休息的话，明天精神不好，万一记错账，出纰漏就糟糕了。
加藤惠回家后，端木彻喝掉这杯苦涩但却很提神的黑咖啡，全神贯注的盯着火势。
能不能保住月岛轩，就看这道料理了。
深夜零点，端木彻把大肚罗汉坛搬回厨台，揭开封口，用细网白布过滤，炖烂的鸡鸭排骨猪蹄都是汤渣，已经没用了，可以用来当宵夜以及早餐晚餐。
把过滤好的底汤再次倒入大肚罗汉坛，加入排骨，花菇，瑶柱，鲍鱼，猪肚，鸭肾，再煨制12小时。
第二天清晨，精英白领们再次路过这里，看到依旧架在炭炉上的大肚罗汉坛，表情十分诧异。
这坛子里炖的是什么料理，居然这么长时间都没有炖好。
同时，他们也看见了端木彻今早五点贴出来的开业告示：傍晚六点，月岛轩重新恢复营业。
中午，端木彻第三次把大肚罗汉坛拿下来，最后放入蹄筋，海参，鹌鹑蛋，鱼唇，花胶，鳖裙，冰糖以及少许盐，用多层荷叶封口。
一个小时过去，佛跳墙终于制作完成。
端木彻减小炭炉的火势，让大肚罗汉坛保持一个微烫的状态，疲惫的精神终于松懈下来，一切都已经准备就绪，接下来就等六点了。
下午四点，随着秀知院学园放学，加藤惠也回到了月岛轩。
她换上月岛轩的店员制服，这是端木彻母亲的衣服，不过，她穿上也很合身。
“2000日元一盅？会不会太贵了？”
加藤惠看着端木彻摆在大肚罗汉坛旁边的标价牌，忍不住问道。
就算月岛轩要走高端路线，但一盅就一小碗，份量极少，卖2000日元，真的会有很多客人愿意光顾吗？
“不贵，我已经卖的算是很便宜了。”
端木彻摇头道，他只是购买食材就花了将近十万日元，再加上大师级【厨艺】和【食神的眷顾】料理品质增加50%的加持，要是在米其林三星餐厅里，这份佛跳墙的价格至少要上万日元一盅的。
“但愿如此吧。”
事到如今，加藤惠也只能相信端木彻的判断了。
时间渐渐流逝，转眼到了傍晚。
“六点了。”
端木彻把冷盘小菜准备好，换上料理服，戴上厨师帽，
加藤惠把居酒屋布幡展开，立在门前，代表的意思是该店正在营业。
看到下班的精英白领们渐渐出现在街道上，站在门口的端木彻一层层的揭开大肚罗汉坛上的封口荷叶，缕缕香气透了出来。
全部揭开后，浓郁的香气瞬间喷溢而出，弥漫在街道上。