苏雪话落，屋子瞬间安静了。
“二，二丫，你的意思是，我们去做生意。”苏父有些吃惊。“能，能行么？”
“怎么不行，好吃就有人买。”
“爹，妹妹说的对，这吃食这么好吃，肯定有很多人买的，我支持妹妹。”大宝一改往日的沉默，他觉得，是时候该做些什么，为弟弟妹妹，为这个家做点事情。
最后经表决，全家一致同意。
“正好明天赶大集，那我们明天就去镇上试试吧。”苏雪说干就干，正好今天的骨汤和猪下水都还有，明天一早煮好，到镇上卖卤味。
寅时不到，苏家就起来准备，苏雪和姜氏到厨房做卤味。
按苏雪的要求，大宝小宝去房前山耩上摘些紫芋叶子，用来做容器，苏父去准备一些小的竹签备用。
天刚亮，苏雪苏父大宝便要出门前往镇上。
“你们小心点，路不好走，别摔着了。”姜氏嘱咐到。
小宝在一旁鼓着嘴，“这次不让我去，说好的，下次一定要带着我，我也长大了，也可以帮忙。”
“好，好，我家小宝最乖了，你在家帮娘喂鸡和兔子，等姐回来给你买糖吃。”苏雪哄到。
到了镇上，已接近辰时，在集市上找了个空地，就将东西摆出来。
“卤味，好吃的卤味，比肉香的卤味喽，三文钱一勺，五文钱两勺，欢迎试吃品尝，名额有限，先到先得~~”苏雪扯着嗓子喊道。
喊了两遍，苏雪停下大口喘着气，原主身体还是太弱了，肺活量不够。
“妹妹，交给我吧，你坐在这看着。”大宝走到摊位前，学着苏雪的样子喊着。
开始的时候磕磕巴巴，越说越流利，一会大宝就放开了。
“可以试吃？”一个胖乎乎的女子走了过来。
“可以，这位姐姐先尝尝，好吃了再买。”苏雪拿起竹签，插了一块事先切好的卤味，递给女子。
“好吃，给我来两勺。”
“好嘞，”苏雪接过苏父递来的紫芋叶子，麻利的盛了两勺，“这位姐姐吃好了，如果下次再过来，可以自己带个碗，可以多舀半勺汤送给你。”
“好，下次我带着。”女子一边走，一边吃。
有了第一个带头，很快小摊前就挤满了人。
“来一勺。”
“来两勺。”
“我带了碗，帮我加半勺汤。”
很快准备的卤味都卖光了。
苏雪坐在车边，累的说不出话。
苏父和大宝有点不敢相信，“我们这么快就卖完了？”
苏雪缓了一会，“明天这里不赶集，我们去东市。”
东市是镇上的繁华地带，不过在东市摆摊是需要交十文钱摊位费的。
苏雪几人带着特意留的一大份卤味，去拜访了东市的许叔。许叔一听几人要过来摆摊，让他们明早过来找他，他带着过去找负责的差人，还可以分个好位置。
从许叔家出来，苏雪去肉摊花了二十文钱买了一副猪下水和几根大棒骨，没忘记答应小宝的事，又去买了点饴糖。
几人便启程回家，回去的路上，苏父让苏雪坐在车上，这次，苏雪没有拒绝，因为实在太累了。苏雪坐在车上迷迷糊糊的睡着了。
再次醒来已经在家中，隐约能听到厨房里，姜氏埋怨苏父的声音，“你们两个男的还不如一个十岁的小娃娃，你看把二丫累的，这要累病了可如何是好。”
苏雪走进厨房就看到姜氏在熬骨汤，一旁放着已经处理好的猪下水。
“明天我们去东市卖，那里的人比集市上的人生活要好一点，我们的生意肯定会更好，”苏雪将明天用到的调料准备好，“今天是半份下水，不到一个时辰就卖完了，明天我们把这一副下水都做好，应该就差不多了。”
准备好东西，一家人到堂屋坐下。苏父把今天收的钱都摆到桌上，满满一袋铜板，桄榔一下倒在桌子上，苏雪眼睛都亮了。
除去苏家吃的、送给许叔的和试吃的，剩下卤味的大约能有一百份，一份三文钱，两份五文钱，今天的人第一次尝到卤味，大部分都还是买一份。
大宝数着，小宝在一旁串着钱，“二百八十一，二百八十二，二百八十三。”
“我们还要算一下成本，”苏雪算着，“一副下水和大骨要二十文，今天用了半副，算十文，买的那些调料花了三钱，够卤三副下水，这次算半钱，也就是五十文，人工不算，集市没有摊位费，这样今天成本一共是六十文，收入二百八十三，我们净赚二百二十三文。”
“这么多。”小宝拍着手。
苏雪垂下眼，这么少，忙活半天才赚了二百文，那什么时候才能摆脱贫下中农呀。
“妹妹，那我们明天去东市，就能翻倍了。”大宝也有些兴奋。
苏雪听到大宝的话，确实，财富需要一点一点积累，虽然每天挣得不多，但日积月累，一个月就能赚上十两银子，想想也不错。
等到攒够钱，要买头牛，要盖房子，要买地，要让哥哥弟弟去上私塾读书，要做的事情太多了。努力赚钱吧，苏雪又恢复斗志了。
第二天一早，姜氏看孩子太累，就没有叫醒苏雪，等苏雪起床，姜氏和苏父已经把卤味准备好了。
今日出发，又多了小宝，苏雪想着今天做的卤味多，多一个人，多一个帮手。
东市果然繁华，来往的行人穿着也比集市上的好。
在许叔的帮助下，得到了一个好位置，几人便开始了叫卖。
在试吃的诱惑下，很快买的人就多了。
“苏老弟，是你呀，你这是什么吃食，这么香。”
突然传来的问候声，苏父愣了一下，没反应过来。半晌这才记起，这是上次买了整头野猪的管事，王员外家的。
“是王哥呀这么巧，我家闺女弄了些吃食，拿来卖，赚点钱贴补家用，正好你也尝尝，小宝，拿个大芋叶给我。”苏父说着舀了几勺，塞给王管事。
“这怎么好意思呢，给你钱。”
苏父坚持不收，王管事只好作罢，说着以后再来光顾。