第13章 捕鱼(1 / 1)

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腊月二十八,姜氏就把一家人过年穿的新衣服赶制出来了。

接下来,苏家就开始准备过年吃的东西。

往年日子过得艰难,可舍不得杀下蛋的母鸡,现在日子过好了,苏父抓来一只母鸡,一只兔子,准备宰了过年吃,姜氏取来糯米做着糍粑,苏景帮忙生火烧水。

苏雪和苏城成了大“嫌”人,姜氏嫌两个孩子碍事,让他俩赶紧出门玩去。

苏雪和苏城没有事做,就想起来前几天用细麻绳编的渔网,商量着去捉鱼。二人拿上渔网叫上石头,一起来到了村里的小河边。

苏雪早想吃鱼,但苏父没有时间,哥哥和弟弟还小太危险,自己又不敢下水。前几天看到苏父搓的细麻绳,便想着自己做个渔网。在苏父的帮助下编了几天才将渔网做好,当然了,苏雪的手艺活那是惨不忍睹,编渔网主力还得是苏父,苏雪主要就是帮忙拿麻绳而已,但是苏雪并不想承认自己手残。

河面上冻了厚厚的一层冰,几人都是小孩子,冰面完全可以承受住一个人的重量,石头让苏雪和苏城在岸上等着,拿着铁锹来到河中央,用力的敲击冰面,很快敲出一个洞。

石头让苏城把渔网拿过来,扔进洞里,并在渔网里放入事先准备好的地龙鱼饵,固定好渔网之后,便回到岸边等待。

等了大约两刻钟,觉得差不多了,石头过去要把渔网拉出来,石头拉了一下,竟然没有拖动,“小城,你快过来帮忙,好像不止一条鱼,挺重的。”

石头跟苏城一起使出全身的力气,才将渔网拉出,一看,好家伙,里面足足有十几条大鱼,苏城有点得意忘形,高兴的蹦起来。可是他忘了这是在冰面上。

“不要。”石头和苏雪同时喊道。

可是已经晚了,只见冰面上从洞口开始出现了几条裂缝,并且迅速蔓延开来。

“趴下,”苏雪大喊,“快趴下。”

听到苏雪的喊叫,石头苏城二人迅速趴下,裂缝这才蔓延的慢一点。

“你俩保持这个姿势,朝河岸这边挪过来,注意,一定要趴着,增加受力面积。”苏雪焦急的望着二人。

石头苏城也不知道什么是受力面积,只听懂要趴着过来,二人连忙照做。

二人缓慢的向河岸挪过去,石头还不忘拉着渔网,他知道苏雪想吃鱼,可不想小丫头失望。

苏雪在河边看着干着急,看到石头还拉着渔网,“石头哥,快把渔网扔掉,保命要紧呀。”

石头二人终于到了岸边,石头将渔网里的鱼拖给苏雪,嘿嘿的笑着,“小雪你看,好多鱼。”

“你这人怎么这么傻,那么紧急的关头,还管这些鱼做什么。”

“我知道小雪你想吃,所以当时管不了这么多。再说了,这不是没事么。”石头感觉到苏雪在生气,不知所措的挠着头。

“石头哥,姐,对不起,这次又是因为我。”苏城低着头。

“苏城!你这次好好反省反省,做事不要这么鲁莽,在冰面上跳,万一掉进河里,这么冷的天,肯定会生病的,还会连累到石头哥,下次做任何事情之前先考虑一下后果。”苏雪知道苏城很愧疚,包括之前野猪的事情,但是苏雪还是狠下心来,不能一味的安慰,要让他长长记性,不然下次不知道要惹出什么祸事。

“小雪,小城知道错了。”石头帮苏城说话,却不知道苏雪正在气头上,最听不得劝。

“还有你,你也不知道轻重么···”苏雪转过头数落着。

等到苏景来到河边叫弟弟妹妹回家吃饭的时候,就看到石头和苏城低着头,苏雪在训着二人。

“小雪,这是发生了什么,怎么发这么大脾气。”苏景也是头一次看到苏雪发火。

苏雪将事情经过告诉苏景,苏景也觉得后怕。

“好了,妹妹,你消消气,他们看样子都知道错了,你过来看这么多鱼,我们也吃不了,我们拿一半,剩下的一半让石头拿回家吧。”苏景想着转移话题。

果然苏雪的注意力转移到鱼的身上,石头和苏城舒了一口气,小雪(姐姐)生气的样子太可怕了。

回到家,几人并没有将在河边发生的事告诉苏父和姜氏,一是不想他们担心,二是如果被他们知道,以后都不用去抓鱼了。

“你们做这个渔网还挺管用的,这么多鱼吃得完么?”姜氏将鱼拿到厨房。

“娘,我们可以做鱼丸,做糖醋鱼,做酸菜鱼,做鱼汤,肯定能吃得完。”苏雪光想想就流口水。

“你这丫头,说的头头是道,可是你说的娘都不会做呀。”姜氏不知道女儿是从哪里听来的这些菜名,自己一个也不会。

“娘,我知道怎么做,我来帮忙。”苏雪说着跟进了厨房。

苏雪取来一条鱼,把鱼的内脏和鱼鳞处理干净,放到案板上在鱼的两面各划上几刀,撒上盐和胡椒,又倒入一点酒,腌制半个时辰,然后在鱼的表面涂上面粉糊。

起锅烧油,将鱼放入热油里,炸到两面金黄色捞出,浇上一旁准备好的芡汁。

以往农家人做的鱼,舍不得放油和调料,都只是放些酱油,类似红烧,做出来的鱼黑乎乎的,还有一股腥味。

苏雪把糖醋鱼端上饭桌的时候,一家人惊呆了,金黄色的鱼,这么漂亮的菜,不舍得下筷呀。

“等了这么长时间,你们肯定都饿了,快尝尝这糖醋鱼,一会凉了就不好吃了。”苏雪提醒着。

“太好吃了,感觉要把舌头也吞下去了。”苏城嘴里塞满了鱼。

“小城,你也太夸张了吧。”苏雪看着家人喜欢吃,也特别高兴。

一家人再次吃撑。

“姐,过年的时候能不能还做这个糖醋鱼,我没吃够呢。”苏城眼巴巴的看着苏雪。

“没问题,现在天气冷,那些鱼放到过年也坏不了,等过年,不光是糖醋鱼,我再多做几个新菜给你们尝尝。”

苏家人从来没有这么期待过年。

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